夏季补钾,首推之品,非黄瓜莫属。黄瓜之钾,为香蕉之十六倍,为黄瓜之二十九倍。夏日食之,可补充体内钾质,令人精神焕发,睡眠安稳。 《本草纲目》云:“黄瓜味甘,性凉,无毒。主消渴,解烦热,利水道。”黄瓜含有丰富的维生素和矿物质,特别是钾元素,对于维持人体的电解质平衡和心脏健康具有重要作用。 夏季天气炎热,人体容易出汗,导致钾元素流失。此时,适量食用黄瓜,可以补充体内钾质,缓解疲劳,提高睡眠质量。同时,黄瓜还具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于夏季常见的暑湿病症也有一定的缓解作用。 然而,黄瓜性凉,脾胃虚寒者不宜多食。此外,黄瓜不宜与花生、核桃等油脂类食物同食,以免影响消化吸收。 总之,夏季补钾,黄瓜为佳。适量食用,既能补充钾质,又能清热解毒,令人精神焕发,睡眠安稳。但需注意适量,因人而异,以免影响健康。

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来源:柠萌泡泡美食

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1⃣黑椒牛肉杏鲍菇

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2⃣干煸杏鲍菇

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3⃣青椒炒杏鲍菇

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4⃣杏鲍菇炒肉片

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5⃣凉拌杏鲍菇

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